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マグニフィカSのコーヒー豆おすすめ|カルディ・業務スーパー・ドンキ・コストコの安い豆を飲み比べ

デロンギ
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このような疑問にお答えします!

  • デロンギのコーヒーマシンを買った、または検討しているが、コーヒー豆の違いがよくわからない
  • コスパと味のバランスが良いコーヒー豆が知りたい
  • 素人でもコーヒーを楽しめる豆があれば教えてほしい

我が家は2021年1月にデロンギのマグニフィカSを購入し、約5年半ほぼ毎日コーヒーを飲んでいます。もともと私は、コーヒーについてこんな状態でした。

  • コーヒーは人並みに好きだが、知識はまったくない
  • ドリップコーヒーを作るのが面倒で、自宅ではあまり飲んでいなかった
  • コーヒーへのこだわりは特にない

この記事のポイント
– 豆によって、そして同じ豆でもドリップとマシンで、味が変わる
– 我が家に合ったのは、酸味が少なく、苦味やコクのある豆(スーパーなどで買える安い豆5種を飲み比べた結果)
– まずは安い豆をいくつか試して、自分の好きな味と苦手な味を知るところから始めるとよい

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マグニフィカSで試した、安いコーヒー豆5種の早見表

私はコーヒーにこだわりがないからこそ、購入から6カ月の間(2021年)はできる限りコスパの良いコーヒー豆を探していました。当時は、どれも1杯あたり10〜20円ほどで飲める豆でした。試した5種を、1枚の表にまとめます。

コーヒー豆 買える場所 苦味 酸味 深み 香り
スペシャルブレンド ドン・キホーテ ★3 ★4 ★2 ★3
ラグジュアリッチ コーヒー豆 業務スーパー ★3 ★3 ★2 ★2
ラグジュアリッチ モカブレンド豆 業務スーパー ★2 ★5 ★2 ★2
マイルドカルディ カルディ ★2 ★4 ★2 ★3
スターバックス ハウスブレンド コストコ ★4 ★3 ★4 ★4

※★は5段階で、私が飲んで付けました(2021年6〜9月)。いまの価格は、各豆の紹介にある商品リンクで確かめてください。

5種を飲み比べて、我が家の好みには、スターバックスのハウスブレンドが合いました。

5種のコーヒー豆を飲んだ感想

コーヒーについては知識が乏しいので、あくまで素直な個人的意見として参考にしてください。

ドン・キホーテ スペシャルブレンド

ドン・キホーテで売られているコーヒー豆です。それまで使っていたコーヒー豆より安かったので、試しに買いました。

  • 【容量】500g
  • 【製造者】三本コーヒー株式会社
ドン・キホーテで購入したスペシャルブレンドのコーヒー豆の袋

苦味の割に深みはあまり感じず、すっきりとした印象のコーヒーです。深みに対して酸味の強さを感じました。濃さよりも、さらっとした味わいを楽しみたい方には、価格も安いのでおすすめです。

業務スーパー ラグジュアリッチ

業務スーパーで売られているコーヒー豆で、とにかく安く買えます。安いコーヒー豆を求めて、2種類を試しました。

ラグジュアリッチ コーヒー豆

  • 【容量】400g(2021年当時)
  • 【製造者】珈琲まめ工房

見た目から油分の少なさを感じ、飲んでみると味はさっぱりした印象でした。香りはあまり感じなかったので、濃いコーヒーが苦手で、すっきりとした風味が好きな人には、価格も含めておすすめです。

ラグジュアリッチ モカブレンド豆

  • 【容量】400g
  • 【製造者】珈琲まめ工房

ローストが控えめな豆の色合いで、とにかく酸味の強さが際立っていました。コクよりも酸味を楽しみたい方には、価格も含めておすすめです。私の好みとは正反対の味わいでした。

マイルドカルディ:ドリップより酸味が強く出た

マイルドカルディは、もともと自宅でドリップコーヒーを飲むときに使っていたコーヒー豆です。カルディ公式オンラインストアでは、焙煎は「中煎り」と書かれています。

  • 【容量】200g
  • 【製造者】株式会社キャメル珈琲

粉ではなく豆のマイルドカルディは、カルディ公式オンラインストアで買えます。

ドリップで飲んでいたときの印象で買った豆です。ところが、マグニフィカSで淹れると想像以上に酸味が強く、驚きました。同じコーヒー豆でも、ドリップとデロンギでは風味が変わると学んだ豆です。苦味に加えて酸味も楽しみたい方には、おすすめできます。

スターバックス ハウスブレンド

コストコのプライベートブランド「カークランドシグネチャー」の商品で、自宅で気軽にスタバのコーヒーの味が楽しめます。コストコの店舗のほか、通販でも購入可能です。

  • 【容量】1.13kg
  • 【販売】コストコ(カークランドシグネチャー)

酸味が少なく、苦味と深みが感じられるコーヒー豆です。ドン・キホーテや業務スーパーほど安くはありませんが、当時の価格なら、十分にコスパが良いと感じました。当時試した5種の中では、我が家の評価は価格と味のバランスで圧倒的1位でした。

飲み比べて分かった我が家の好みと、5年半後の今

もともとコーヒー豆にこだわりがなく、安く飲めればそれで良いと思っていました。しかし、飲み比べてみると、豆によって味はまったく違います。

  • コーヒー豆によって、味はまったく違う
  • 同じコーヒー豆でも、ドリップとマグニフィカSでは味が違う
  • 我が家は、酸味が強いものより、苦味や深みを感じられる豆が好み

スターバックスのハウスブレンドは、最初に買ったコーヒー豆です。同じような味でもっと安い豆があればと、いくつか試しましたが、なかなか好みの味に当たらず、結局ハウスブレンドに戻ってきました。

コーヒーの好みは人によって違います
ここでの評価は、あくまで我が家の好みです。酸味のあるすっきりした味が好きな方には、ドン・キホーテやカルディの豆が合うかもしれません。

5年半たった今も、ハウスブレンドは買っている

ハウスブレンドは今も買っていますが、少し高いので、買う頻度は減りました。今は、近所に成城石井があるので、そこで買えるカフェイタリアーノ・フレンチロースト・エスプレッソをよく使っています。

成城石井の豆 通販で見る
カフェイタリアーノ Amazon|楽天
フレンチロースト Amazon|楽天
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飲み比べてから、豆を選ぶときは酸味が少なめで、苦味やコクが強めのものを目安にしています。我が家のECAM23120の取扱説明書にも、マグニフィカSに向く豆として、次のように書かれていました。

エスプレッソ用として売られているものや、やや深煎りのコーヒー豆(ハイロースト、シティロースト、フルシティローストなど)がよいでしょう。(デロンギ マグニフィカS ECAM23120 取扱説明書)

挽き目はほとんど触らず、濃さはときどき変える

マグニフィカSには、豆の挽き具合を変えるノブと、1回に挽く豆の量(濃さ)を変えるつまみがあります。

  • 【挽き目】今もほとんど触っていない
  • 【濃さ】変えると、味は確かに変わる
  • 【節約】薄めにすると1回に挽く豆が減るので、豆を節約したいときに使う

濃さのつまみを回すと、味も豆の減り方も変わります。挽き目のほうは、ECAM23120の取扱説明書でも「通常はお買い上げ時の設定「5」のままお使いください」と書かれていました。

マシンに入れないほうがいい豆(取扱説明書より)

どんな豆でもマグニフィカSに入れてよいわけではありません。ECAM22112の取扱説明書には、次の注意が書かれています。

インスタントコーヒー、ココアパウダーはお使いいただけません。焙煎していないコーヒーの生豆はお使いいただけません。過度に油分の多いコーヒー豆は、豆を挽くグラインダーに引き込まれにくくなることがあるため、使用を避けてください。フレーバーコーヒーを使う場合は、あらかじめ挽いたもの(粉)をお使いください。(デロンギ マグニフィカS ECAM22112 取扱説明書)

機種によっては、書き方がもっと強くなっています。我が家のECAM23120の取扱説明書には、「故障の原因となりますので、フレーバーコーヒーはお使いいただけません」とありました。

フレーバーコーヒーの豆と、油分の多い豆は避けると覚えておけば安心です。使う前に、自分の機種の取扱説明書も確認しておきましょう。

手元にあるとうれしい!おすすめコーヒーシロップ

毎日同じようなコーヒーを飲んでいると、たまには口当たりに変化がほしくなります。そんなときは、コーヒーシロップを1本置いておくと便利です。1つあると簡単にアレンジでき、違う風味が楽しめます。

我が家で使っているスターバックスのコーヒーシロップ

我が家では、甘さ控えめなスターバックスのシロップを買いました。コーヒーやカフェラテに加えると、ほんのりと甘さや風味が引き立ち、とても飲みやすくなります。

①スターバックス カラメルシロップ

②スターバックス バニラシロップ

まとめ:まず安い豆で、自分の好きな味を知る

マグニフィカSで安いコーヒー豆を飲み比べて、我が家では次の3つが分かりました。

  • 【味の違い】豆によって、そして同じ豆でもドリップとマシンで、味が変わる
  • 【我が家の好み】酸味が少なく、苦味やコクのある豆
  • 【今】ハウスブレンドは頻度を減らしつつ、近所の成城石井の豆(カフェイタリアーノ・フレンチロースト・エスプレッソ)をよく使っている

私のように「それなりに美味しく飲めれば満足」という方は、まず安い豆をいくつか試して、自分が苦手な味と好きな味を知るところから始めてみてください。今回紹介した豆も、詳しい方が違う淹れ方をすれば、まったく違う風味になるかもしれません。

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